ترجمه از سایت: https://chriskresser.com

پیشگیری

یک رژیم غذایی مغذی خالی از ماده سمی: از غذاهایی که  تضعیف سیستم ایمنی بدن را بدنبال دارند مانند شکر ، غلات آماده نشده ، روغن بذر صنعتی و غذاهای فرآوری شده و تصفیه شده خودداری کنید.

 روغن کبد ماهی بکر: اگر تنها یک سوپر غذا یا مکمل برای مصرف فصل زمستان وجود داشته باشد همین روغن ماهی است. این روغن سرشاراست از ویتامین های محلول در چربی  که سیستم ایمنی بدن را تنظیم و پشتیبانی می کند ، حاوی اسیدهای چرب مانند EPA و DHA است که باعث کاهش التهاب می شوند. همچنین به نظر می رسد که نوعی کیفیت هم افزایی ورای مواد مغذی موجود درآن دارد که قویا باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. من مادام که آنرا مصرف میکنم به ندرت دچار سرماخوردگی و آنفولانزا  می شوم.

جگر:جگر مولتی ویتامین طبیعت است. همانطور که در اینجا اشاره کردم این ماده، مغذی ترین ماده غذایی روی کره زمین است. اگر روغن ماهی مصرف می کنید توصیه می کنم جگررا هفته ای 85 گرم  مصرف کنید.

سوپ قلم: مادربزرگ بهتر می دانست! سوپ قلم خانگی سرشار از مواد معدنی  قابل جذب راحت مانند منیزیم ، فسفر ، گوگرد و مواد معدنی ای است که در غذا های دیگر موجود نیست.

غذاهای تخمیر شده و یا پروبیوتیک ها: 70 تا 80 درصد سیستم ایمنی بدن ما در روده هاست. اگر دچار دیسبیوز روده(عدم بالانس باکتریایی) یا روده ای با میزان باکتریهای ضعیف هستید ، مستعد ابتلا به عفونت های ویروسی و باکتریایی (و سرماخوردگی و گرگرفتگی) خواهید بود.

ویتامین C: من در تمام مدت در طول سال مکمل  ویتامین C  مصرف نمیکنم ، اما هنگامی که فصل سرما و آنفولانزا از راه می رسد ،  معمولاً 1 گرم در روز به عنوان احتیاط مصرف می کنم.

ویتامین D. ویتامین D نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن دارد. برای بیشتر افراد ، روغن ماهی باید به اندازه کافی ویتامین D را در بدن حفظ کند. با این حال ، برخی از افراد به دوزهای بالاتری از ویتامین D نیاز دارند تا سطح میزان ویتامین D خود را در حد مطلوب 35-60 نانوگرم در میلی لیتر نگه دارند. این امر به ویژه در مورد افرادی که دارای چاقی یا التهاب هستند صادق است ، زیرا در این افراد تبدیل نور خورشید به ویتامین D مختل می گردد. مقدار مصرف: 2000 – 4000 واحد در روز / بسته به میزان شروع و میزان مصرف روغن ماهی .

بخوابید و استراحت کنید. خواب و استراحت کافی شاید مهمترین کاری باشد که می توانید برای بهینه سازی عملکرد سیستم ایمنی بدن انجام دهید. تنها چند شب که به خوبی نمی خوابید می تواند نشانگرهای التهابی را بالا ببرد و از قابلیت محافظت کنندگی سیستم ایمنی بدن شما بکاهد. به همین دلیل ایده خوبی است که زودتر به رختخواب بروید ، بیشتر بخوابید و بیشتر در فصل زمستان استراحت کنید.

درمان

بعضی اوقات علیرغم بهترین تلاش ها ، ویروس وارد بدن ما شده و سیستم دفاعی و ایمنی بدن ما فرا خوانده میشود. در اینجا علاوه بر موارد فوق اقداماتی هست که از طریق آنها می توانید با سرماخوردگی و آنفولانزا مبارزه کرده و طول عمر آن را کوتاه کنید.

روغن ماهی بیشتر: دوز مصرفی را به دوبل یا حتی سه برابر افزایش دهید تا دریافت ویتامین های محلول در چربی بیشتری جهت ارتقا سیستم ایمنی وارد بدن شود.

چای لیمو عسل زنجبیل با افزودنی های اختیاری: زنجبیل خاصیت ضد میکروبی دارد و می تواند به حالت تهوع و مشکلات گوارشی که با انواع خاصی از آنفولانزا پیش میآید کمک کند.  لیمو منبع طبیعی خوبی برای ویتامین C و تسکین دهنده گلودرد است – خصوصاً وقتیکه  باعسل ترکیب شده باشد. عسل یک داروی سرفه با قدمت بسیار است و تحقیقات اخیر حاکی از آن است که ممکن است از داروهای  سرکوب کننده سرفه مؤثرتر باشد. (نکته مهم: هرگز به بچه های زیر 1 سال عسل ندهید.) افزودنی های اختیاری در این چای می تواند  سیر تازه (ضد میکروبی) ، یک کم فلفل قرمز (برای کمک به از بین بردن خلط) و سایر گیاهان گرم کننده مانند دارچین و گل میخک باشد.

اقدامات طبیعی

عرق: در طب چینی عرق کردن در مراحل اولیه سرماخوردگی توصیه می شود. بهترین راه برای این کار، استحمام بسیارداغ است. من همچنین توصیه می کنم گیاهان و روغنهای اساسی که باعث تعریق می شوند ، مانند زمستانه ، اکالیپتوس ، رزماری و آویشن را بکار ببرید.

مصرف پروبیوتیک را افزایش دهید: به نظر من كواس چغندر و كامپوچا در مراحل اولیه سرماخوردگی بسیار مفید هستند.

استراحت: استراحت، استراحت. بهتر از این هیچ درمانی برای سرماخوردگی و آنفولانزا وجود ندارد.

 مکمل روی: تحقیقات نشان می دهد که “روی” می تواند مدت و شدت سرماخوردگی را کاهش دهد – اما تنها در صورتیکه  زود هنگام مصرف شود.